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识别茶叶中影响风味的关键代谢物,如茶多酚、生物碱、挥发油等。
解析代谢物生物合成通路,揭示风味形成的分子机制。
比较不同茶叶品种、产地、加工方式的代谢组差异。
为茶学研究提供实验设计、数据分析和论文撰写建议。
基于专业代谢组学数据库和茶学研究文献,提供可靠的分析结果。
可输入茶叶样本信息、代谢组数据或研究问题,信息越详细结果越准确。