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榛子富含单不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的“坏胆固醇”,维护心血管健康。
含有丰富的维生素E、镁、锰等抗氧化剂,有助于抵抗自由基,延缓衰老。
建议每天食用量控制在20-30克左右,约为一小把,避免热量摄入过高。
榛子性温,且油脂含量高,过量食用容易引起上火或消化不良,建议适量。